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Receita de Salada Grega

Uma ótima dica para salada no verão!

FOTO SITE TELECULINARIA

PORÇÃO PARA QUATRO PESSOAS

INGREDIENTES
 
  • 150 g de queijo feta
  • 60 g de tomate cereja
  • 50 g de azeitonas pretas
  • 1 embalagem de mistura de alfaces
  • 1 de pimento amarelo
  • 1 cebola roxa
  • 6 folhas bem cheia de manjericão picado
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
  • 1 colher (sopa) orégano
  • Sal e pimenta q.b.
     
 
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
 
  1. Para fazer esta receita de salada mediterrânica, disponha numa saladeira a mistura de alfaces. Descasque, lave e lamine, finamente a cebola roxa, coloque-a por cima da alface.
  2. Arranje o pimento, limpe-o de peles brancas e pevides e corte-o em tiras muito finas. Junte-o à salada.
  3. Lave e junte o tomate-cereja, adicione as azeitonas cortadas em rodelas e o queijo feta desfeito. Disponha por cima o manjericão picado e os oréganos, tempere com sal e pimenta, regue com o azeite e o vinagre e sirva como acompanhamento.

https://www.teleculinaria.pt/receitas/saladas/salada-mediterranica-com-queijo-feta/

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