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Restaurantes preparam mimos e sugestões especiais para o Dia das Mães

No dia 11 de maio será comemorado o Dia das Mães e restaurantes de vários gêneros prepararam sugestões e mimos especiais, para agradar mamães de todos os paladares.

 Para uma comemoração à altura do dia que homenageia a mulher mais especial do mundo, que tal apostar em uma das mais belas vistas da cidade? O restaurante Terra Brasilis, debruçado sobre a praia Vermelha, na Urca, criou três opções de menu especiais, com entrada, prato principal e sobremesa para duas pessoas ao valor de R$ 95. A primeira opção combina Bruschetta de tomate cereja com mussarela de búfala; Espaguete com camarões e shiitake e Rocambole de chocolate com doce de leite. O segundo menu reúne Carpaccio de salmão com torradas; Risoto de pato e Banana flambada com calda de laranja e sorvete de creme. A terceira opção leva à mesa Salada caprese na cestinha de parmesão; Carré de cordeiro na manteiga de ervas, acompanhado de risoto de grana padano e  Goiabada cascão com sorvete de queijo.Para deixar o dia ainda mais especial para as protagonistas do domingo (11), nesse dia o restaurante irá oferecer uma luminária artesanal como brinde a todas as mamães que pedirem um dos menus especiais.

 Recém-inaugurado em frente à praia da Barra da Tijuca, o centro gastronômico Villa Empório preparou algumas sugestões pra lá de especiais. O chef Wayner Bastos (ex-Le Pre Catelan) se inspirou nelas para criar dois pratos que serão servidos exclusivamente no Dia das Mães. A primeira opção é o Bacalhau com natas (R$ 65), um tipo de torta de bacalhau, que será servido com uma taça de vinho branco nacional harmonizado pelo chef. A alternativa é a Costeleta de cordeiro ao molho demi glace (R$ 48), acompanhado de purê de batata baroa, que vai à mesa com uma taça de vinho tinto nacional selecionado pelo especialista. As taças de vinho servidas com os pratos serão uma cortesia da casa às mamães, que vão ganhar ainda uma sobremesa para fechar a degustação com chave de ouro: Banana flambada com sorvete de creme.

 O hotel Solar Fazenda do Cedro, em Pedro do Rio, Petrópolis, preparou algumas novidades para toda a família relaxar e se divertir junta. As convidadas de honra serviram de inspiração para um cardápio especial. Para abrir o apetite, a sugestão é a salada Mamãe é um charme (R$ 28), folhas frescas da horta, azeitonas, milho verde, tomate, mussarela e salmão desfiado. Na hora principal, a pedida é o Mãe de todos (R$ 110, para até 4 pessoas), duo de frango à parmegiana e carne assada ao molho ferrugem, servidos com arroz branco, purê de batata e salada do chef. Fechando com chave de ouro, peça a Delicada panacotta com coulis de frutas vermelhas (R$ 16). No final de semana dos dias 9 a 11 de maio, os pacotes para duas pessoas custa a partir de R$ 900, incluindo café da manhã e almoço no Bistrô do Cedro com couvert, prato principal e sobremesa. Duas crianças até 12 anos tem cortesia na hospedagem, incluindo café da manhã e prato infantil.

 O tradicional restaurante Adega do Cesare, que há quase 50 anos é referência de boa gastronomia em Copacabana, lança um delicioso Festival de Bacalhau, ideal para as famílias comemorarem unidas, compartilhando de uma deliciosa refeição. Entre as sugestões estão: bacalhau à Portuguesa, grelhado e guarnecido com brócolis, batatas cozidas, ovo cozido, cebola e pimentão verde; Zé do Pipo, lombo de bacalhau gratinado com creme de maionese, purê de batatas, azeitonas portuguesas e cebolas assadas; Gomes de Sá, bacalhau desfiado com batatas coradas, azeitonas, ovo cozido e cebola e À Espanhola, lombo de bacalhau preparado ao forno com tomates, pimentões vermelhos e verdes, batata assada e azeitona preta. Todos os pratos do Festival de Bacalhau custam R$ 96 e servem bem duas pessoas.

O chef Francisco Alves, do restaurante japonês contemporâneo Yumê, no Jardim Botânico, criou uma novidade: o Tempura de camarão (R$ 79), que vai à mesa acompanhado por makimonos variados, entre eles o novo sabor salmão defumado com queijo brie. Todas as mães que forem ao Yumê nessa data irão ganhar um mimo:  um bombom de chocolate belga calebaut ao leite, em formato de coração, assinado pela grife Beth Chocolates.

 Com 15 anos de tradição no Parque das Rosas, na Barra da Tijuca, o bar e restaurante Rosa Chopp sugere uma sobremesa especial para deixar o Dia das Mães mais doce. Sugestão off cardápio que faz sucesso entre os cliente fiéis da casa, a Banana frita com canela e açúcar (R$ 12,90), servida com sorvete de creme, é a pedida para o domingo (11). Todas as mães que comemorarem a data na casa irão ganhar uma rosa como mimo pelo seu dia.

 

Serviços:
Terra Brasilis
Endereço: Praça General Tibúrcio s/n – Urca
Telefone: 2275-4651
Número de lugares: 230 lugares no salão à la carte e 210 lugares no salão do Quilo
Horário de funcionamento: Quilo – De segunda à sexta de 11h30 às 15h30 e sábados, domingos e feriados de 12h às 16h. À la carte – De domingo à quinta-feira de 11h30 às 23h30 e sexta e sábado às 00h30.
Cartões de crédito e débito: Todos
Cartões de refeição: Aceita somente Visa Vale e PlanVale.
www.restauranteterrabrasilis.com.br

 Villa Empório
Endereço: Av. Lúcio Costa, 8000 – Loja H1 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ
Telefone: 21-3795-8004
Número de lugares: 100 lugares
Horário de funcionamento: 06h da manhã às 02h da manhã
Cartões de crédito (American, Diners, Mastercard e Visa): Todos
Cartões de débito (Cheque eletrônico, Maestro, Redeshop, Visaelectron): Todos
Cartões de refeição (Smart Vale Refeição, Sodexho Pass, Ticket Visa Vale e PlanVale Restaurante, Visa Vale):  Não
Tíquetes (Cheque Cardápio, Ticket Restaurante, vale Refeição): Não

Site: http://www.villaemporio.com

 Solar Fazenda do Cedro

Endereço: Km 45 da BR 040 (Rio – Juiz de Fora) Pedro do Rio, Petrópolis – RJ
Clientes com reserva não pagam o pedágio do Km 45.
Telefones:  (24) 2223-3618 / 2223-3601
Site: www.fazendadocedro.com.br
Email: reservas@fazendadocedro.com.br

Adega do Cesare
Endereço: Rua Joaquim Nabuco n44 loja A e B, Copacabana, Rio de Janeiro
Telefone 2523-1429 – 2523-0467
Número de lugares 72 lugares
Horário de funcionamento: Das 12:00 às 01:00
Cartões de crédito: Todos – Cartões de débito: Todos – Cartões de refeição: Todos Tíquetes: Todos
www.adegadocesare.com.br

 

Yumê
Endereço : Rua Pacheco Leão nº 758 – Jardim Botânico – RJ
Telefone: 3205-7321  Net fone: 2113-9131
Número de Lugares: 120
Horário de funcionamento: Segundas das 18h a 00h; Terças, quartas e quintas das 18h as 01h, Sextas e Sábados de 12h as 02h e Domingos de 12h a 00h / Feriados: abre às 12h
Cartões de crédito (Diners, Mastercard e Visa): Todos
Cartões de débito (Cheque Eletrônico, Maestro, Redeshop e Visa Electron): Todos
Cartões de refeição (Smart, Vale Refeição, Greencard, Sodexho Pass, Ticket Restaurante, Visa Vale): Não
Entrega em domicílio por toda Zona Sul
www.yumekin.com


Rosa Chopp
Endereço: Avenida Marechal Henrique Lott 120, loja 101 – Barra da Tijuca
Telefones: 3325-8336 / 2431-6717 / 2431-6719
Horário de funcionamento: De segunda a quinta das 17h às 2h e de sexta a domingo de meio dia às 03h
Aceita todos os cartões.

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