Gastronomia

Sugestões para o Dia das Mães

Sugestões de guloseimas para presentear as mães e também de restaurantes para levá-las para celebrar a data.

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MP Tortas Boutique:

Além de tortas salgadas, quiches e doces para o almoço de dia das mães, as chefs Marlene e Juliana Percílio sugerem o bolo de Mãe em formato de coração, feito com cacau e brigadeiro noir ou bolo de baunilha com doce de leite (R$ 130,00). Foto: Fernando Frazão.

Serviço MP Tortas Boutique

Endereço: Avenida das Américas  n° 15.000, loja R – San Francisco Top Town, Recreio dos Bandeirantes

Telefone: 3592-3330 / 3592-3331

Horário de funcionamento: de segunda a sexta das 12h30 às 20h. sábado das 11h às 17h30.

Empório Farinha Pura:

Além dos produtos da linha mãe coruja e as cestas (para mães fitness, chocólatras e gourmets), a novidade é um naked cake feito com massa de pão de ló, chantilly, morango e raspas de chocolate branco (R$ 49,90). Foto: divulgação.

Serviço Empório Farinha Pura:

Endereço: Rua Voluntários da Pátria, 446 – loja 01 – Cobal do Humaitá – RJ

Telefone: 3239-8000

Horário de funcionamento: Segunda a domingo das 7h à 0h.

Carmelo Flamengo:

O chef Marcos Alvim criou dois pratos para as mães. A tilápia é servida com um ghee com limão siciliano, pimenta rosa e sálvia. Acompanha Quinoa com mix de grãos e frutas secas (R$ 52,90). Já os medalhões sobre caponata de berinjela vem com um purê de grão de bico com azeite extra virgem (R$ 58,90). Os dois vão ser servidos de sexta (8) até domingo(10), almoço e jantar. Foto: Filico.

Carmelo Flamengo

Endereço: Rua Correa Dutra, 75 – Flamengo

Telefones: 2225 1890 / 22107271 (café)

Horário de funcionamento: De segunda a sexta, das 11h30 às 16h/ 18h00 à 0h/ Sábado – 11h30 à 0h/Domingo e feriado –  11h30 às 23h

Riso Bistrô:

O chef Rafael Erbs criou uma “Lasagna per mamma e nonna”, para servir a família toda. É feita com massa artesanal, ricota, ragú de carne de panela, molho metà e metà (branco e vermelho) e grana padano (R$ 196 reais para 4 pessoas ou R$ 98 para 2 pessoas). Para a sobremesa, o “Bolo brownie de cenoura”  – Bolo de cenoura e brownie, misturados e de derreter na boca, com calda a vontade (R$ 19).

Serviço Riso Bistrô:

Endereço: Rua Aníbal de Mendonça n° 175

Telefones: 2147-8259

Horário de funcionamento: Almoço de terça a sábado de 12h às 16h e domingo 13h30 às 19h e jantar de terça a quinta 19h à 0h e sexta e sábado de 19h à 1h

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Redação Rio Notícias

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