O restaurante da Pousada Locanda della Mimosa, no Vale Florido, em Petrópolis, promove uma vez por mês, sempre às sextas-feiras, um festival de pizzas artesanais preparadas no forno a lenha da casa. O próximo evento acontece no dia 21 de fevereiro, sob o comando do chef Paulo Duarte. Além das tradicionais Margherita Clássica e Calabresa, vale aguçar o paladar com a Parma, com mozarela, gema de ovo e parma e a exclusiva pizza de Frutos do Mar, feita com molho de tomate, camarão, lula e polvo, novidade recente no menu. Cada pizza custa R$ 55. Para acompanhar, explore os mais de 600 rótulos de vinhos que descansam na La Cave, adega da pousada. Esta é a melhor forma de iniciar o seu final de semana na serra. Reservas pelo telefone: (21)2233-5405.
Serviço Locanda della Mimosa:
Endereço: Alameda das Mimosas, 30 – Vale Florido – Petrópolis – Rio de Janeiro
Tel.: (24) 2233-5405 – www.locanda.com.br
Capacidade do restaurante: 70 lugares
